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家常瘦肉臊子面

收录时间：2022-10-27 20:51:00 热度：4882℃

家常瘦肉臊子面的做法

5张图片

食材明细

主料

猪瘦肉 适量
面条适量

辅料

葱花适量
高汤适量

配料

精盐适量
猪油适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

家常瘦肉臊子面的做法步骤

1
猪肉剁碎。
2
放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。
3
调入鸡精、葱花炒匀待用。
4
面先用开水将面条煮熟待用。
5
汤盆里倒进高汤烧开。
6
下入煮好的面条，放进炒好的肉臊子煮开。
7
下入煮好的面条，放进炒好的肉臊子煮开。
8
再撒上葱花即可。
9
煮好的瘦肉臊子面。

本次制作《家常瘦肉臊子面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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