菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄豆酱炒豆干

黄豆酱炒豆干

收录时间：2022-11-02 18:27:33 热度：1182℃

黄豆酱炒豆干的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

红尖椒 适量
葱适量

配料

黄豆酱 适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆酱炒豆干的做法步骤

1
豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。
2
红椒切小丁，葱切成葱花备用。
3
另起锅，放少油，入黄豆酱炒香。
4
加入豆干翻炒。
5
加入水，使其炖煮充分入味。
6
待汤汁快要收尽时，加入红椒和葱花。
7
翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

1、煎豆腐时尽量选用平底锅，不用放很多油，中小炎慢煎。
2、我用的是海天黄豆酱，酱中的咸味已经足够，所以不用再放盐。
3、喜欢吃辣，可以将红椒换成干红椒。

本次制作《黄豆酱炒豆干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜常见菜式常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

满汉全席流感端午节馒头花卷泡酱腌菜下午茶快手菜日本料理美白汤羹益寿秋冬进补惊蛰滋阴生日养生菜海鲜奶昔