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收录时间:2022-11-12 05:57:42      热度:8600℃
家庭改良版新疆大盘鸡的做法

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每家都有自己的特殊口味,按照自己家的特点改良后的新疆大盘鸡,更加被家人接受。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

家庭改良版新疆大盘鸡的做法步骤

  • 家庭改良版新疆大盘鸡的做法步骤:1
    1
    鸡洗干净,切块;蔬菜打理干净。
  • 家庭改良版新疆大盘鸡的做法步骤:2
    2
    鸡块焯水。
  • 家庭改良版新疆大盘鸡的做法步骤:3
    3
    炒锅放入干辣椒和花椒与油一起爆出香味;放入鸡块,加老抽,盐,糖。。。(自己家喜欢的调料),汤,烧开,打小火开始炖。
  • 家庭改良版新疆大盘鸡的做法步骤:4
    4
    30分钟后,加入土豆块,一起继续炖。
  • 家庭改良版新疆大盘鸡的做法步骤:5
    5
    10分钟后,加入洋葱,灯笼椒,一起炖;8分钟后起锅。
本次制作《家庭改良版新疆大盘鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜      西北菜  

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