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滋补乌鸡火锅
滋补乌鸡火锅
juju菊娜
收录时间:2022-11-03 16:40:45 热度:1494℃
3张图片
“
这是火锅锅底,配菜可以按自己喜好来添加
”
食材明细
主料
乌鸡
半只
香菇
适量
辅料
枸杞
适量
北杏
适量
玉竹
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
滋补乌鸡火锅的做法步骤
1
主料准备好
2
乌鸡洗净,用用滚水焯一下
3
枸杞、北杏、玉竹用水冲洗一下,姜蒜切片
4
汤锅里注入足量水,放入乌鸡,放几片姜蒜,烧开
5
水滚后放入冲洗干净的香菇、北杏、玉竹,煲15-20分钟左右
6
再次烧开后放入入枸杞,并加入适量盐和鸡粉,汤底就做好了
本次制作《滋补乌鸡火锅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
常见菜式
荤菜
老人
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