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鲜虾豆腐火锅
鲜虾豆腐火锅
juju菊娜
收录时间:2022-11-18 10:34:01 热度:939℃
4张图片
食材明细
主料
鲜虾
适量
豆腐
适量
辅料
玉米
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜虾豆腐火锅的做法步骤
1
主料
2
玉米切段,胡萝卜切小丁,和豌豆、豆腐一起分别用滚水焯一下
3
锅里烧热油,爆香姜片
4
放胡萝卜丁和豌豆一起翻炒一下
5
注入高汤或者清水也行
6
烧开后放入豆腐和玉米
7
放入适量盐、胡椒粉和盐调味
8
随后转入汤锅,再次烧开后放几片番茄,增加鲜味
9
汤底完成,将洗净的虾用漏勺刷一下就可以了
本次制作《鲜虾豆腐火锅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
火锅
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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