想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜豆双皮奶
蜜豆双皮奶
ling32526
收录时间:2022-09-11 20:48:51 热度:5537℃
1张图片
“
懒惰如我,在这样寒风凛冽的午后,依然为了享受舌尖的顺滑;最爱……双皮奶
”
食材明细
主料
牛奶
500克
蛋清
2个
辅料
白砂糖
适量
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蜜豆双皮奶的做法步骤
1
准备。
2
牛奶放入奶锅中,不要煮开,也可以放进微波炉里高火1分半。
3
蛋清中加入细砂糖
4
煮好的牛奶倒入两个碗中
5
蛋清砂糖混匀,打至起泡。
6
将形成奶皮的牛奶在碗边划一个小口,把牛奶倒入蛋清中,为了防止奶皮粘底,可以在碗中留下一点牛奶。
7
混匀后的牛奶过筛倒入原来的碗里,再用筛子把表面的起泡盛出。
8
蒸好后不用急着拿出来,等1~2分钟
9
双皮奶就这样做好啦,上面可以放自己喜欢的东西,蜜豆,水果,干过都可以,很嫩哦~~
本次制作《蜜豆双皮奶》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
冰品
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
素菜
学生
快餐
冰淇淋
明目
吐司
荤菜
高档
徽菜
驱寒暖身
幼儿
立冬
Muffin玛芬
广东小吃
米饭
春节
感恩节
抗衰老