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青菜火腿粥
青菜火腿粥
A苹果小厨
收录时间:2022-11-18 16:34:16 热度:4151℃
1张图片
“
一碗剩米饭,变成一大碗鲜香的菜粥,既可当菜,又可当饭,一个人的晚餐,就是如此简单。
”
食材明细
主料
火腿肠
50克
米饭
130克
辅料
油菜
30克
配料
盐
适量
橄榄油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜火腿粥的做法步骤
1
准备剩米饭。
2
将剩米饭放入锅中,加水搅散。
3
加入少许橄榄油大火烧开。
4
油菜切成细丝。
5
当粥开变稠时,加入切好的火腿丝再次煮沸。
6
加入菜丝煮软关火。
7
加适量盐调味。
制作小窍门
如果用猪油代替橄榄油口感会更好。
本次制作《青菜火腿粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
粥
家常菜
产妇
早餐
米
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