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收录时间:2022-11-21 17:26:02      热度:9622℃
沙茶酱炒三丝的做法

  5张图片

沙茶酱炒三丝,客家风味,做法也是超简单,下饭好菜!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 适量
配料

美食特点

沙茶酱炒三丝的做法步骤

  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:1
    1
    干鱿鱼 、豆腐干、猪肉、沙茶酱、葱、辣椒
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:2
    2
    干鱿鱼(用水泡透) 、豆腐干、猪肉(用除沙茶酱外的调味料腌15分钟)均切粗丝,辣椒 与蒜头切片
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:3
    3
    热锅,下油,下鱿鱼丝,炒熟盛起待用
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:4
    4
    原锅,下蒜片,爆香
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:5
    5
    下猪肉丝与豆干丝,炒至猪肉丝变白
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:6
    6
    下炒过的鱿鱼丝
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:7
    7
    下2大匙沙茶酱,炒均匀
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:8
    8
    下辣椒片
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:9
    9
    下葱段,所有材料再快炒一下,就可上碟
本次制作《沙茶酱炒三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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