菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

收录时间：2022-11-17 15:54:47 热度：5910℃

苦瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 娘家小院的棵苦瓜还真是英雄，虽然是长在泡沫箱中，但每周我都能吃到它的果实，嫩嫩的，倍新鲜，绝对是绿色无污染 ”

食材明细

主料

苦瓜适量
鸡蛋适量

辅料

蒜适量

配料

盐适量

美食特点

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
苦瓜去瓤切薄片在淡盐水中泡一会。
2
鸡蛋加盐打散打匀。
3
锅中放少量油，入蒜末炒香。
4
加入苦瓜炒至透亮。
5
倒入打散的蛋液。
6
快速划散炒匀即可。

制作小窍门

苦瓜在淡盐水中泡一会，可有效去苦。

本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

羹类湖北小吃咖喱菜澳门美食泰国菜自制酱料父亲节寿司热菜东北菜冬至鄂菜西北小吃山西小吃饼干补钙湘菜驱寒暖身