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懒人吃法--玉米炒疙瘩

收录时间：2023-01-06 12:31:35 热度：8868℃

懒人吃法--玉米炒疙瘩的做法

1张图片

“ 第一次发布菜谱，请大师们指点。今天的材料很简单，是在女儿不住的催促下做成的。 ”

食材明细

主料

面 100克
玉米适量

辅料

黄瓜一条

配料

盐适量
葱花少许
鸡精少许
酱油少许

美食特点

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

懒人吃法--玉米炒疙瘩的做法步骤

1
2.将黄瓜切丁，玉米粒煮熟凉凉待用。
2
4.锅烧热，少许油，爆炒葱花，香味出来后倒入黄瓜丁，淋少许酱油，翻炒，最后将疙瘩和玉米粒倒入，加一点水，三两分钟后加盐，鸡精，一两分钟后就可以出锅了。

制作小窍门

1.材料随意，我这次也是剩面，本来想切胡萝卜丁更好看些，没有就算了。
2.煮熟的疙瘩一定要过凉水，否则表面会很粘。

本次制作《懒人吃法--玉米炒疙瘩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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