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收录时间:2022-11-14 16:13:43      热度:8742℃
霸王肥肠的做法

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第一次发帖子 所以比较用心 给这道菜起了一个肥肠狠得名字 霸王肥肠哈哈 小时候妈妈经常会做这道菜来吃 我自然也很喜欢 希望大家也能够喜欢
来吧 和我一起享受做菜的乐趣

食材明细

主料
  • 肥肠 500克
辅料
配料

美食特点

霸王肥肠的做法步骤

  • 霸王肥肠的做法步骤:1
    1
    好了开始前 先准备材料
  • 霸王肥肠的做法步骤:2
    2
    我用的肥肠是市场上卖的熟,所以为了卫生就用热水焯一下,然后凉水冲洗备用。
  • 霸王肥肠的做法步骤:3
    3
    锅内放油,待稍热加入蒜末姜丝爆香。
  • 霸王肥肠的做法步骤:4
    4
    加入配料蒜台 洋葱丝 杭椒丝微炒出香味。
  • 霸王肥肠的做法步骤:5
    5
    加入一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒至配料微软。
  • 霸王肥肠的做法步骤:6
    6
    最后加入事先备好的肥肠,中火闷烧10分钟即可。
  • 霸王肥肠的做法步骤:7
    7
    出盘亮相了,霸王肥肠,食欲大振吧。
本次制作《霸王肥肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   老人   朋友聚餐   北京菜   冬季食谱   晚餐  

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