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收录时间:2022-12-15 01:55:18      热度:9354℃
家庭版懒人辣椒油的做法

  1张图片

看了好多人家的,觉得还是自己的简单,就发上来了。互相借鉴

食材明细

主料
  • 辣椒面 60克
辅料
配料
  • 桂皮 两段
  • 大料 三颗
  • 姜片 三片
  • 两勺
  • 两勺
  • 芝麻 适量

美食特点

家庭版懒人辣椒油的做法步骤

  • 1
    将买来的辣椒面放入大碗中。倒入盐和糖,搅拌均匀。将芝麻平铺倒入碗中。
  • 2
    起锅,凉锅凉油,放入姜,桂皮,大料瓣,中火煎。至姜缩小变黄时,捞出来以上,小火慢慢煮到油冒烟。
  • 3
    将油直接倒入放好辣椒的碗中,用筷子搅拌即可。备注:碗最好大些,小心油会溢出来。

制作小窍门

哇,简单极了,因为除了切了三片姜之外,几乎没有什么动刀的地方。辣椒面是买的,三两块钱搞定,其它的基本上都没啥技术活儿,简单至极,适合懒人。比如我。
本次制作《家庭版懒人辣椒油》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 下饭菜   自制食材  

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