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收录时间:2024-04-24 03:02:42      热度:3675℃
上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜 经典中的经典 全家大爱 简单的料理就能让味蕾得到满足 快来做吧

食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料
  • 浓汤宝 适量

美食特点

上汤娃娃菜的做法步骤

  • 上汤娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜 里脊肉 浓汤宝 蒜
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:2
    2
    浓汤宝放入水中 烧开后加入洗好的娃娃菜 过水焯一下
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:3
    3
    焯过后装盘备用
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:4
    4
    炒锅放油 烧至八成热让人蒜片爆香 再放入肉丝炒至变色
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:5
    5
    把刚才浓汤宝的汤汁放入锅内 没过娃娃菜 小火炖至收汁即可

制作小窍门

里脊肉先切丝 然后放入料酒 酱油腌制 味道更好 浓汤宝可以省去自己做高汤的时间 味道也很美味哦
本次制作《上汤娃娃菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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