菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末蕃茄炒年糕

肉末蕃茄炒年糕

余甘果蜜的厨房

收录时间：2022-11-14 13:42:40 热度：8810℃

肉末蕃茄炒年糕的做法

1张图片

“ 女儿蛮喜欢炒年糕，又加了她喜欢的蕃茄，一个劲地说好吃，好吃，呵呵，放了肉末，又鲜又香的。 ”

食材明细

主料

年糕适量

辅料

蕃茄一只
香葱适量
姜丝适量
红椒适量
青椒适量

配料

老抽小半匙
料酒 1小匙
香醋 1小匙
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末蕃茄炒年糕的做法步骤

1
切好红青椒、香葱根和姜丝一起，葱叶另放。
2
准备好的肉末。
3
蕃茄切小块。
4
准备好的年糕。
5
锅里入油，小火炒一炒红青椒、葱根和姜丝。
6
入肉末炒至变色。
7
加入料酒、香醋、老抽，继续小炒。
8
加入蕃茄翻炒至微软。
9
加入年糕。
10
加入适量清水，拌匀，加盖焖一、二分钟。（年糕变软为即可）。
11
加入食盐和葱花调味，即可出锅。

制作小窍门

喜欢辣的，可加上辣酱哦。

本次制作《肉末蕃茄炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

面食 BBQ 韩国料理清明下午茶法国菜香港美食咖啡年夜饭快手菜面条补心解酒惊蛰二月二流感奶昔醒酒