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芥末鸡丝白菜
芥末鸡丝白菜
西马栀子
收录时间:2021-11-17 16:50:03 热度:8347℃
3张图片
“
芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。
”
食材明细
主料
白菜
适量
鸡肉丝
适量
辅料
葱碎
适量
配料
香油
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
盐
适量
芥末油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芥末鸡丝白菜的做法步骤
1
锅中加水烧开,下入洗净的白菜。
2
焯至2分钟,白菜发亮即可。
3
直接捞入冷水里。
4
沥干水分。
5
把焯水的白菜码落一起。
6
斜刀切成薄片。
7
放入碗中,加入葱碎。
8
把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。
9
加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
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