手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 剁椒茼蒿木耳
收录时间:2021-11-19 01:25:06      热度:8173℃
剁椒茼蒿木耳的做法

  1张图片

很下饭的一道小菜,剁椒中的浓浓蒜香,跟茼蒿很配,加入了少许木耳,使整道菜都变得相当脆生。

食材明细

主料
辅料
  • 泡发木耳 适量
  • 自制剁椒 适量
配料

美食特点

剁椒茼蒿木耳的做法步骤

  • 剁椒茼蒿木耳的做法步骤:1
    1
    茼蒿去叶切成寸段。
  • 剁椒茼蒿木耳的做法步骤:2
    2
    锅中油烧热,入剁椒炒香。
  • 剁椒茼蒿木耳的做法步骤:3
    3
    锅中油烧热,入剁椒炒香。
  • 剁椒茼蒿木耳的做法步骤:4
    4
    翻炒至菜色变翠绿。
  • 剁椒茼蒿木耳的做法步骤:5
    5
    加入木耳。
  • 剁椒茼蒿木耳的做法步骤:6
    6
    略炒后加盐调味关火。

制作小窍门

1、苘蒿最好是大火快炒,保持其脆嫩的口感。
2、因为我自制的剁椒比较淡,所以又加了点盐调味。
本次制作《剁椒茼蒿木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   儿童   川菜   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条