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烤箱版葱花薄饼
烤箱版葱花薄饼
胡桐小橘子
收录时间:2024-05-16 07:22:36 热度:6306℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
虾油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤箱版葱花薄饼的做法步骤
1
面粉适量
2
加水搅成絮状
3
和成光滑的面团,醒十分钟
4
葱的上半根洗净
5
切成葱碎
6
加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以,没有就加普通的油就行了,一样好吃】
7
醒好的面团擀成薄片,越薄越好
8
把搅拌好的葱花均匀的铺在面片上
9
从两边往中间卷
10
卷到一起后按扁
11
把有缝的那边反过来朝下,再次从两边卷
12
卷好后竖起来
13
按扁
14
用保鲜膜擀成薄片【用保鲜膜不会粘】
15
均匀地撒上芝麻,再擀几下,尽量薄
16
烤盘刷油,放入擀好的面饼
17
下层200度10分钟
18
还可以吧,切成你想要的形状就行了
本次制作《烤箱版葱花薄饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小吃
下午茶
零食
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