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收录时间:2021-11-19 01:22:21      热度:4087℃
桂花粟子炖藕的做法

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很甜美的一道甜汤,糯的莲藕、面的粟子,还有带有淡淡桂花香气的汤汁,一切都是那么美味。

食材明细

主料
  • 适量
  • 粟子 适量
辅料
  • 干桂花 适量
配料

美食特点

桂花粟子炖藕的做法步骤

  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:1
    1
    藕去皮。
  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:2
    2
    切成薄片。
  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:3
    3
    放入锅中,加入适量水。
  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:4
    4
    加入少许干桂花。
  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:5
    5
    加入适量冰糖。
  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:6
    6
    加入熟粟子。
  • 桂花粟子炖藕的做法步骤:7
    7
    炖大火煮开,中小火慢炖,约二十分钟,至藕入味变软糯。

制作小窍门

如果是生粟子,可与藕一起放入锅中。
本次制作《桂花粟子炖藕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   闽菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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