菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 羊肉萝卜干锅

羊肉萝卜干锅

收录时间：2022-10-29 10:57:14 热度：5159℃

羊肉萝卜干锅的做法

5张图片

食材明细

主料

羊肉 500克
萝卜 1000克

辅料

香菜适量
干辣椒 适量
姜片适量
八角适量
桂皮适量

配料

精盐适量
老抽适量
调味鲜 适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

羊肉萝卜干锅的做法步骤

1
羊肉放进开水里加适量的白醋去味。这是清理好的羊肉。
2
再过清水冲冼后放进电压锅里，放进姜片，八角，桂皮焖15分钟。
3
焖好的羊肉。
4
将焖好的羊肉改刀。
5
取汤锅倒进原汤烧开，再放进干辣椒，精盐。
6
倒进改好刀的羊肉。
7
倒进切好的萝卜片。
8
调入老抽提色。
9
将萝卜煮熟稍收汁。
10
再放进调味鲜，鸡精，香菜即成。带火上桌吃热的，羊肉才不会有羊醒味。
11
羊肉干锅萝卜即成。

本次制作《羊肉萝卜干锅》所使用的厨具：电压力锅、汤锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

健忘婚宴主食满汉全席家常菜腊八粥养肝海鲜东北小吃秋季食谱饮品小年高颜值河南小吃素食蛋糕西北小吃抗过敏