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家常小菜——肉末南瓜
家常小菜——肉末南瓜
清欢的烟火生活
收录时间:2022-08-27 13:02:58 热度:7441℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
100克
南瓜
300克
辅料
葱
适量
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
家常小菜——肉末南瓜的做法步骤
1
瘦肉洗净放案板上剁成肉末。
2
南瓜去皮去瓤洗净切成小块。
3
葱切成葱花。
4
炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。
5
放入肉末翻炒熟。
6
放入南瓜块翻炒两下。
7
倒入一小碗水,盖上盖子焖熟南瓜。
8
南瓜焖熟后调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
本次制作《家常小菜——肉末南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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