“ 爱吃酸吃辣，恨不得把家里的每道菜都做成酸辣味，就象这道菜。脆脆的土豆丝，一改过去炒的做法，用一拌，配上细细滑滑的龙口粉丝，每一口，都透着酸辣，爽滑超过瘾。 ”

主料

• 土豆 适量
• 龙口粉丝 适量

辅料

• 青蒜杆 适量

配料

• 麻辣椒油 适量
• 味极鲜 适量
• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 盐 适量