菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 核桃炖蛋

核桃炖蛋

收录时间：2021-11-19 01:15:23 热度：2532℃

核桃炖蛋的做法

5张图片

“ 核桃——不单有补气养血，还有一定的润燥化痰作用
在这个阴冷的冬天
爱她（他）就为她（他）炖上一盅即暖胃又暖心的【核桃炖蛋】吧！ ”

食材明细

主料

核桃 1把
红糖适量
小土鸡蛋 5个

美食特点

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

核桃炖蛋的做法步骤

1
准备所需食材
2
核桃用刀切碎
3
碗内先打入三个鸡蛋，搅拌均匀
4
倒入适量清水，继续搅拌均匀（要加酒和姜汁的，在这同时加入搅拌均匀即可）
5
盅内底部先洒上适量红糖
6
倒入搅拌好的蛋液
7
洒入核桃碎
8
再次直接打入一整个的鸡蛋（别打碎哦！要整个的哈！）
9
入锅内蒸，大火烧开后再烧上8-10分钟左右
10
在蒸好的核桃表面再次洒上红糖即可食用

制作小窍门

一、加入适量黄油可使炖蛋更加香醇。
二、想暖胃的朋友还可加入适量姜汁。
三、这两样可以在倒入清水时同时加入。

本次制作《核桃炖蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：私房菜常见菜式常见菜式汤羹汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

吐司夏至奶昔快手菜农家菜小暑咖喱菜北京小吃婴儿墨西哥菜情人节肉菜孕妇派塔提高免疫力日本料理批萨抗衰老