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收录时间:2022-11-11 00:03:23      热度:5347℃
迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法

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很想吃披萨了,可是,又只是一个人的独欢,大盘的披萨,估计是吃不下了,那,这款迷你的小披萨,就应运而生了,人的想法真是无极限啊,这样晚餐吃披萨,不多不少,刚刚好,再配上一杯奶茶,和着《邪恶力量》一起品尝着。好吧,这样的晚餐,我承认,我知足了。

食材明细

主料

美食特点

迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤

  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:1
    1
    400克面粉加入盐
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:2
    2
    加入酵母粉
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:4
    4
    加入牛奶
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:5
    5
    和成光滑面团,室温发酵3小时
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:6
    6
    发至2-3倍大,中间压下小洞,无反弹,即可。揉搓后,排气,20分钟。
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:7
    7
    准备披萨馅
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:8
    8
    取出面团一半,分为4个小面团。这里的面团,可以做至少8个迷你披萨。
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:9
    9
    擀成面饼,中间薄,两边厚,用叉子叉出小洞,以免在烘烤过程中,面饼膨胀
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:10
    10
    涂上番茄酱,也可以做披萨酱,在另一篇海鲜披萨中有详细介绍披萨酱的做法。
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:11
    11
    洒上一层马苏里拉芝士
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:12
    12
    放上培根
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:13
    13
    放上一层芝士,在放上口蘑
  • 迷你培根口蘑披萨,迷死你~~的做法步骤:14
    14
    再放入一层芝士,撒上适量玉米粒。烤箱预热210度 15-20分钟
本次制作《迷你培根口蘑披萨,迷死你~~》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   冬季食谱  

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