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这款意面的吃法是冷食,酸甜口味,蛮合小朋友的口味的。搭配自制原味酸奶,和新鲜的蔬菜和水果,好玩好吃又营养。 ”
食材明细
美食特点
酸奶驯鹿通心粉的做法步骤
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3、下入通心粉或意大利面,稍后用筷子轻搅不要粘锅;
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4、用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮10分钟左右;
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5、待成熟的时候后,捞出用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中,划散之后沥干水分;
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8、通心粉煮熟过凉水沥干备用,苹果切三角形小片备用;
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9、取一大碗,将通心粉、西蓝花、玉米粒、苹果全部放入,加适量酸奶拌匀;
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制作小窍门
喜欢吃口软些的可适当久煮一会,我就是因为给孩子吃,所以稍微煮的软了些,如果是煮意面的话,一般是七、八分熟的口感最佳。
本次制作《酸奶驯鹿通心粉》所使用的厨具:煮锅