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最近爱上了烘焙,但是老公爱吃肉,偶然提起说要吃烤翅,于是就决定试一下,结果很成功呢。图片上右边的鸡翅是买的奥尔良味的调料腌制的。 ”
食材明细
美食特点
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
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将腌制好的翅中放入预热好的200°的烤箱,中层,烤制30分钟,取出的时候在表面刷一层麦芽糖水即可食用。
制作小窍门
麦芽糖水:将麦芽糖和水加热,搅拌至比较浓稠即可。若是没有麦芽糖,可以用蜂蜜代替
姜粉和五香粉,根据自己的口味酌情添加,大约小拇指甲盖大小就差不多,若是没有姜粉可用生姜片代替
本次制作《蜜汁烤鸡翅》所使用的厨具:电烤箱