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紫薯馒头

餃孒皮er
收录时间：2022-11-16 01:36:09      热度：2219℃
紫薯馒头的做法

  1张图片

“ 各位朋友我的馒头后面稀了所以蒸出来都瘪瘪了不过味道真的超爽 ”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 酵母 适量

美食特点

紫薯馒头的做法步骤

  • 紫薯馒头的做法步骤：1
    1
    酵母用温水化开
  • 紫薯馒头的做法步骤：2
    2
    在面粉中加入蒸好的紫薯
  • 紫薯馒头的做法步骤：3
    3
    加酵母粉揉成面团
  • 紫薯馒头的做法步骤：4
    4
    盖上笼布
  • 紫薯馒头的做法步骤：5
    5
    放在窗台上醒发
  • 紫薯馒头的做法步骤：6
    6
    醒发好的面团
  • 紫薯馒头的做法步骤：7
    7
    把发好的面团排气、揉透
  • 紫薯馒头的做法步骤：8
    8
    下上剂子。
  • 紫薯馒头的做法步骤：9
    9
    揉成馒头生胚
  • 紫薯馒头的做法步骤：10
    10
    放入蒸锅里醒10分钟
  • 紫薯馒头的做法步骤：11
    11
    冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可
本次制作《紫薯馒头》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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