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香锅咸粥

收录时间：2021-11-19 01:06:16 热度：8586℃

香锅咸粥的做法

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“ 这道香锅咸粥，是试学做的。上星期朋友聚会，去排档吃宵夜朋友点了一道这样的咸粥香锅，咸鲜好喝。今天试做了这道咸粥香锅不过还行，但是比不让店家的美味，没关系，从实践中进步吗。 ”

食材明细

主料

香米适量

辅料

红枣适量
肉丝 适量
猪肝适量
香葱适量
鸡蛋适量

配料

精盐适量
食用油 适量
调味鲜 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

香锅咸粥的做法步骤

1
将红枣去核。
2
香葱切段。
3
炒好的肉丝。
4
炒好的猪肝。
5
炒好的蛋丁。
6
香米放进电压锅里加适量的清水煮成白米粥，煮好的白米粥开盖用快子搅匀。
7
分别倒进红枣，炒好的蛋，猪肝，肉丝搅匀后再煮10分钟。
8
煮好的咸粥。

本次制作《香锅咸粥》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食家常菜

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