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冬天到了,早上很期待暖暖的早餐
让一天都暖暖的
无意中尝试了一下自制的黑芝麻糊
主要目的是为了多吃点坚果,补补脑
没想到效果出奇地好
刚磨出来就能闻到扑鼻的香味啊
做法非常简单
而且做一次保存好,随时冲泡,非常方便 ”
食材明细
美食特点
杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤
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炒熟的核桃,杏仁,黑芝麻放到碗中晾凉,根据个人喜好加入适量糖,我放了一大勺红糖
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炒熟的糯米粉晾凉,和刚才的熟果仁,红糖等混在一起,放入料理机中(我用了榨汁机的磨粉功能),磨成粉末状。香味扑鼻呀~
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倒入开始冲泡,一般是3-5倍,取决于喜欢稀一点还是稠一点。
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本次制作《杏仁核桃黑芝麻糊》所使用的厨具:食物调理机、平底锅