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零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷
零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷
89燕子
收录时间:2024-04-14 19:38:57 热度:1064℃
2张图片
食材明细
主料
培根
200克
辅料
黑胡椒粉
适量
酱油
适量
红酒
适量
配料
金针菇
400克
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷的做法步骤
1
金针菇剪去根部,洗净备用
2
培根切半,放入一小搓金针菇
3
卷好用竹签横向插入固定
4
如此反复操作,直至金针菇全部用培根卷好,码在烤盘上
5
用黑胡椒粉,红酒,酱油调成汁
6
将调好的汁均匀的抹在培根金针菇卷上,放入预热180度的烤箱,烤10分钟后翻面继续烤10分钟即可
7
取出洒上香菜碎即可
8
成品图
制作小窍门
调料汁可以自由搭配的,红酒,白酒,黄酒,蜂蜜,孜然粉都可以的,有点创意最好
本次制作《零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
烤箱菜
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