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收录时间:2022-12-15 03:05:15      热度:7050℃
山药排骨汤的做法

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山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

食材明细

主料
辅料

美食特点

山药排骨汤的做法步骤

  • 1
    排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;放姜片葱结,加黄酒,转小火。
  • 2
    煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
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