想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱爆猪肝
酱爆猪肝
打雷的下雨天
收录时间:2022-11-15 18:53:02 热度:984℃
1张图片
“
因为眼睛不好呀!所以炒猪肝来吃,保护一下眼睛才行啦!
”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
胡椒
适量
米椒
适量
蒜头
适量
配料
花生油
适量
白酒
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
香油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱爆猪肝的做法步骤
1
买回来的猪肚洗净用盐水浸1小时
2
将浸好的猪肝洗净抹干水切薄片,然后加入姜蓉丶胡椒丶白酒丶少少盐搞拌匀腌5分钟,米椒丶蒜头丶葱切粒备用
3
大火热锅下油倒入蒜头丶葱白丶米椒爆香
4
然后倒入猪肝快速爆炒1分钟
5
随后加入一灼豆瓣酱加些少水炒匀
6
然后洒上葱花及几滴香油就可以了
7
最后装碟趁热吃啦!(凉了不好吃哦)
本次制作《酱爆猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
益智补脑
创意菜
圣诞节
芝士蛋糕
快餐
甜品
快手菜
壮腰健肾
面条
酒席
节日习俗
白露
北京小吃
祛湿
零食
面食
技巧类
增重增肌