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收录时间:2022-11-24 14:15:28      热度:721℃
鸡汁杂茹煲的做法

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菌茹一直是我喜欢的,喜欢它那独特的香味,喜欢它那鲜,无论清炒还是炖汤,它的鲜永远是让人难以忘记。我们宝宝最喜欢喝菌茹汤,所以经常烧来吃。反正菌茹的营养大家都知道的,绝对是好东西,宝宝喜欢喝,一个星期做个两三次也不为过。

食材明细

主料
  • 蘑菇 10个
  • 金针茹 100克
  • 香茹 10个
  • 秀珍茹 100克
  • 蟹棒茹 100克
辅料
配料
  • 史云生清鸡上汤 300ML

美食特点

鸡汁杂茹煲的做法步骤

  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:1
    1
    各类菌茹清洗干净
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:2
    2
    蘑菇与香茹一切四备用
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:3
    3
    金针茹与蟹棒茹一切二备用
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:4
    4
    热锅放油,然后将香茹与蘑菇倒进去翻炒至变色
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:5
    5
    加入金针茹与蟹棒茹一起翻炒片刻
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:6
    6
    倒入史云生清鸡上汤
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:7
    7
    加入肉丸子,将菌茹倒入砂锅入,再煮个10分钟左右
  • 鸡汁杂茹煲的做法步骤:8
    8
    上桌前在洒上一些香菜,美味的鸡汁杂茹煲来了
本次制作《鸡汁杂茹煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   冬季食谱  

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