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香烤鸡腿
香烤鸡腿
33沉淀
收录时间:2022-12-18 16:54:04 热度:6422℃
1张图片
“
很简单的用料,很出众的味道extra-ordinary~
”
食材明细
主料
大鸡腿
2只
辅料
洋葱
适量
姜片
适量
大蒜
适量
朝天椒
少量
花椒
少量
配料
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香烤鸡腿的做法步骤
1
准备材料:大鸡腿洗净,沥干水,用刀在正反两边划几道。洋葱切丝,姜切片,打算拍碎切小,朝天椒碾碎,花椒。盐,五香粉,蚝油和老抽备着。
2
鸡腿放进大的碗里,加入所有的配料和调料。
3
将鸡腿按摩片刻,放入冰箱冷藏一夜。
4
350华氏度(175摄氏度)烤制45分钟,翻面烤15分钟
5
很简单的操作吧?但是真的每一种味道都分明在唇齿间,尤其是辣,花椒香,洋葱味,五香味。真的很不错哦~而且是Perfect Match
制作小窍门
步骤4中,最好放在烤网上面,容易烤干一些。要是没有烤网,要把隔20分钟把鸡腿取出来,将烤盘里面的鸡腿渗出的水倒掉。
本次制作《香烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
烤箱菜
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