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凉拌手撕鸡
凉拌手撕鸡
水青青
收录时间:2024-05-01 00:14:29 热度:7516℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
葱花
适量
蒜米
适量
辣椒
适量
姜丝
适量
配料
精盐
适量
蚝油
适量
一品鲜
适量
纯香芝麻油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
1
鸡胸肉。
2
鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白,捞出撕成鸡丝。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。
3
鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。
4
撕成鸡丝。
5
倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里,调入一品鲜。
6
调入蚝油,适量的精盐拌匀。
7
最后淋上香油即成。
8
凉拌手撕鸡即成。
本次制作《凉拌手撕鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
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