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收录时间:2022-11-19 09:04:34      热度:9699℃
家常经典菜——蚂蚁上树的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤

  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:1
    1
    粉丝用热水泡发备用。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:2
    2
    肉馅里放入盐、生抽、料酒腌制五分钟。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:3
    3
    葱择洗净切段,姜、蒜切碎备用。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:4
    4
    泡发的粉丝切成10厘米长的段。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:5
    5
    炒锅上火,放入食用油烧热爆香姜蒜。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:6
    6
    小火倒入肉末并快速打散炒熟。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:7
    7
    放入粉丝翻炒均匀。
  • 家常经典菜——蚂蚁上树的做法步骤:8
    8
    调入盐、生抽、味精,并放入葱段翻炒均匀即可关火食用。
本次制作《家常经典菜——蚂蚁上树》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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