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收录时间:2022-11-19 23:36:39      热度:5922℃
葱油烙饼(发面版)的做法

  1张图片

之前做过一个死面的 哈哈味道都不一样 看大家喜欢了 。步骤只是多了一个发酵的过程而已。根据口味选择

食材明细

主料
  • 雪花粉 适量
  • 安琪酵母 适量
辅料

美食特点

葱油烙饼(发面版)的做法步骤

  • 葱油烙饼(发面版)的做法步骤:1
    1
    安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转 ,开始和面直到3光 之后放着等它自己发酵 估计20-30分钟时间。
  • 葱油烙饼(发面版)的做法步骤:2
    2
    发酵好后,开始擀面成为面饼,厚薄自己决定
  • 葱油烙饼(发面版)的做法步骤:3
    3
    坐锅放入一点油 油热放饼 双面都煎黄了 即可出锅。脆脆的壳很好吃。吼吼~上次做的是死面的 这次做的是发面的 各有千秋 味道不一样。大家可以试试
本次制作《葱油烙饼(发面版)》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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