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腊肠炒冬瓜
腊肠炒冬瓜
酸辣土豆丝
收录时间:2022-11-19 14:49:23 热度:8652℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
适量
辅料
冬瓜
适量
腊肠
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
腊肠炒冬瓜的做法步骤
1
青椒,冬瓜切片备用,腊肠上火蒸10分钟以上切片备用,蒜末适量。
2
炒锅加油后倒入冬瓜片,中火翻炒,略加水焖一分钟。
3
冬瓜变软后倒入青椒蒜末翻炒至青椒变色。
4
最后加入腊肠,翻炒均匀。
5
加盐,鸡精调味,出锅即可。
菜谱标签:
私房菜
湘菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
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