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意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱
意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱
太阳1968
收录时间:2022-11-16 06:46:27 热度:1667℃
1张图片
“
做意大利面和披萨时放入黑胡椒酱,做出来的意大利面和披萨味道更正宗。如果喜欢就试一试吧。
”
食材明细
主料
奶油
40克
洋葱
40克
蒜头
10克
高汤
250毫升
黑胡椒粉
1大勺
盐
1小勺
白糖
1小勺
酱油
1大勺
玉米淀粉
1小勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱的做法步骤
1
洋葱去皮洗干净,切成洋葱碎。
2
蒜瓣去皮,洗净,切成蒜末。
3
炒锅放火上烧热,放入黄油融化。
4
待黄油融化后,倒入洋葱碎、蒜末炒香。
5
然后加入高汤,烧开后,加入盐、白糖、酱油、黑胡椒粉,用小火熬煮。熬煮时要不停的搅拌。
6
玉米淀粉加水成淀粉浆。
7
炒锅中的汤汁熬20分钟后,加入淀粉浆熬制粘稠即可。
本次制作《意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
自制食材
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