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薯香糯米糍，紫薯馅加了牛奶与椰蓉，奶香味与椰香味相互痴缠，无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾，薯香糯米糍，软糯香甜，简单方便，不妨动手一试哦。 ”
食材明细
美食特点
薯香糯米糍的做法步骤
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取一个干净不锈钢盆，筛入糯米粉，倒入黄薯泥，加适量开水，和成面团；
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蒸好的糯米糍趁热裹上一层椰蓉，放于纸托上，薯香糯米糍就做好了
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制作小窍门
1、附上简单又快速做紫薯馅（不用炒的）的方法：紫薯切小块蒸熟并压成紫薯泥，过一遍筛，然后加入适量白糖、椰蓉与牛奶拌匀，细腻的紫薯馅就做成了。
2、薯类含有氧化酶，容易产气，单吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
3、紫薯点心不宜久存放，最好现做现吃，做好的糯米糍宜于两天吃完。
本次制作《薯香糯米糍》所使用的厨具：电压力锅、蒸锅
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