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收录时间:2021-11-19 00:36:42      热度:6884℃
红烧带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 半个
  • 大蒜叶 2根
  • 大蒜头 2个
  • 生姜 适量
配料
  • 李锦记蒸鱼鼓油 适量
  • 李锦记红烧汁 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    黄酒~李锦记蒸鱼鼓油腌30分钟
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    带鱼控干或者用厨房用纸擦干,裹上淀粉
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    锅内油烧热,煎带鱼,两面煎至金黄色,捞出控油,锅内油倒光。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    将配料在锅中炒香,倒入带鱼,淋红烧汁,加没过带鱼的开水,大火烧至收汁
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    美味的红烧带鱼出锅了
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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