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收录时间:2021-11-19 00:35:28      热度:6451℃
香菇油菜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉 根据个人喜好,不放淀粉也可以的.
  • 鸡精 适量
  • 蒜片 适量

美食特点

香菇油菜的做法步骤

  • 1
    1油菜洗净待用
  • 2
    2.香菇切片待用
  • 3
    3.姜蒜片切片待用
  • 4
    4.热锅上油--姜蒜片爆香—放入香菇炒熟。这个环节可以少许放一点点盐 ,因为香菇比油菜入味时间久。
  • 5
    5.放入油菜一起炒。(加入少许淀粉)中途根据口味放入盐和鸡精 就可以装盘了。
  • 6
    6.我加入了一点点淀粉感觉看上去滑滑的。根据个人喜好,可以不加入淀粉的。

制作小窍门

6.我加入了一点点淀粉感觉看上去滑滑的。根据个人喜好,可以不加入淀粉的。
本次制作《香菇油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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