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前几天开始倒腾烤箱了,做了这葡萄奶酥饼干,奶粉加上黄油,很浓的奶香味道,也是第一次做饼干,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,当然还有葡萄干的甜味道,为某人制作的饼干,相信他会喜欢的。因为下雨,没有光线原因,拍出来的照片不好看呀,杯具... ”
食材明细
美食特点
葡萄奶香饼干(新手做饼干)的做法步骤
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用打蛋器打发,直到体积蓬松,然后分次少量地加入鸡蛋液,混合均匀后在加一次;记得碗内的鸡蛋液不要全部倒完,留少许蛋液备用。
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取出面团在垫子上揉匀,用擀面杖擀成约半厘米的厚片,再切长方形。
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放入预热好的烤箱内,180度,15分钟,烤至饼干的表面金黄色即可。
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在饼干表面刷上蛋液是使饼干在烤好后,颜色会更漂亮。
本次制作《葡萄奶香饼干(新手做饼干)》所使用的厨具:电烤箱