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收录时间:2022-12-14 15:21:56      热度:6305℃
茨菇红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
配料

美食特点

茨菇红烧肉的做法步骤

  • 茨菇红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉先汆水后洗净
  • 茨菇红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅里入油,中火加热至7成热,倒入五花肉,煸炒至肉有点焦色
  • 茨菇红烧肉的做法步骤:3
    3
    倒入适量生抽,少量老抽和糖炒至五花肉裹上酱油色
  • 茨菇红烧肉的做法步骤:4
    4
    加入水至大概没过肉,大火煮开后调小火
  • 茨菇红烧肉的做法步骤:5
    5
    大概15分钟后加入洗净的茨菇(具体时间自己视情况而定)调大火煮开再次调小火煮至肉熟,然后调味收汁即可。
本次制作《茨菇红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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