![蜜香心情[蜜香小餐包]的做法](/uploads/caipu/2021/11/29/61a3fac92b5ff.jpg)
1张图片
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[蜜豆小餐包]淡淡的一份清甜，小巧的一个餐包，可以是早上加一杯牛奶，或是在慵懒的午后配上一杯正宗的锡兰红茶，会是一个很不错的选择！ ”
食材明细
美食特点
蜜香心情[蜜香小餐包]的做法步骤
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1
按面包制作流程将干酵母加温水融化，高筋面粉，全蛋液，盐，砂糖，奶粉放入和面机，再加入混合好的酵母水，启动和面程序十五分钟，揉至表面光滑时加入黄油和面二十分钟，直至手可以把面团撑开成一张薄膜就表示OK了！
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10
把蜜豆包起来，成小圆球，放入烤盘中，每个小圆球中间要有4-5CM的距离
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11
烤箱内放一盘温开水，把烤盘放在温开水的上方，调至发酵功能45分钟至一小时
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13
入烤箱170度15分钟也可以在上面撒上一层糖粉
制作小窍门
1蜜豆可以根据自己喜欢增减
2水要分次加入，有些面粉比较会吸水有些不会，不要一次加入
3干酵母最好用温水调一下再加入到面粉中，这样能让干酵母充分发挥作用。
4如果喜欢吃甜点的，砂糖可以适量增加！
本次制作《蜜香心情[蜜香小餐包]》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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