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乌鸡汤
乌鸡汤
catherinelyy
收录时间:2022-12-14 21:03:02 热度:2038℃
1张图片
“
女人滋补佳品。
”
食材明细
主料
乌鸡
一只
辅料
大葱
半棵
姜
一块
当归
适量
茯苓
适量
党参
适量
黄芪
适量
干桂圆
几个
大枣
几个
枸杞
适量
配料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
乌鸡汤的做法步骤
1
小乌鸡一只,剁小块,洗净,放入砂锅
2
大葱用手掰成段儿,生姜去皮切大片,桂圆去皮。
3
当归,茯苓,党参,黄芪,适量,洗干净
4
大枣几个,枸杞适量,洗干净
5
把盛有乌鸡块的砂锅内填满水,放入配料,开火。
6
大火烧开,小火慢炖一小时。
7
一小时之后,即可出锅,喝的时候放适量的盐即可。
本次制作《乌鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
冬季食谱
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