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蓝莓椰蓉蛋白球

收录时间：2024-03-17 20:32:20 热度：4104℃

蓝莓椰蓉蛋白球的做法

1张图片

“ 中秋节大家都做月饼玩儿，可是月饼太腻人，也复杂。所以做了跟圆月长得差不多的椰蓉球。简单，无添加剂，也可供家人赏月时食用。 ”

食材明细

主料

糖粉 50克
奶粉 20克
低筋面粉 20克

辅料

蛋白 50克
椰蓉 125克

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

蓝莓椰蓉蛋白球的做法步骤

1
低筋面粉过筛。
2
加入椰蓉搅拌均匀。
3
加入奶粉搅拌均匀。
4
加入糖粉搅拌均匀。
5
加入蛋清。揉成面团。
6
做成一颗颗小丸子。烤箱预热到160度，烤焙20分钟左右至表面金黄；
7
成品。有一部分包了小蓝莓在里面。吃到了会很惊喜哦。

菜谱标签：烘焙儿童老人早餐

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