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火腿芝士焗薯蓉
火腿芝士焗薯蓉
chloe-Y
收录时间:2024-01-24 08:20:23 热度:8617℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2~3只
辅料
火腿
一片
青豆
50克
芝士
150克
牛奶
适量
黄油
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
火腿芝士焗薯蓉的做法步骤
1
选新鲜土豆2~3个,切成小丁,大火煮10~15分钟,直到土豆全部煮软后,捞出沥水待用。
2
火腿片切丁备用。
3
将沥干的土豆放入锅中或其他大容器中,依个人口味,加入适量盐,黑胡椒粉,黄油及牛奶(约半碗)。
4
倒入备用的青豆及火腿丁搅拌均匀。
5
将搅拌均匀的薯蓉放入碗里,用刮刀刮平。因为要入烤箱,所以可以选陶瓷或金属制品的容器,不可以用塑料制品。
6
将芝士块刨成薄片,均匀的撒在薯蓉上。
菜谱标签:
烘焙
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