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最近爱上面食
各种炒面凉面拌面刀削面走起~
今天介绍的这款青椒肉丝炒面是最家常的一道面哦
估计都吃过 而且都会觉得这味道不错吧
我第一次做 嘻嘻 觉得味道挺正的
果然豆瓣酱最提味儿~
啦啦啦 不废话 上做法 ”
食材明细
美食特点
男女老少谁人不爱的【青椒肉丝炒面】的做法步骤
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在准备材料时煮一锅水,烧开后煮面条,煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。
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2
里脊肉切成肉丝,加入姜丝、干淀粉,加少许清水混匀备用。
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倒入炒好的肉丝,面条沥干水分倒入锅中,加入少许盐,炒熟出锅。
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制作小窍门
三尼小贴士:
1)这款炒面,配合粗一点的面条比较好吃哦。
2)豆瓣酱是特别提味的东西,但好东西也别多用,不然会咸死你的。
最后,祝大家好胃口!
本次制作《男女老少谁人不爱的【青椒肉丝炒面】》所使用的厨具:炒锅