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丰富创原~咖喱鸡肉饭
丰富创原~咖喱鸡肉饭
莫北绿
收录时间:2021-11-17 16:45:59 热度:6423℃
2张图片
“
咖喱饭是很简便美味的食物,每次自由发挥的食材都略有不同,这次加了自己喜欢的料,看起来也更漂亮了呦!~
”
食材明细
主料
小鸡胸
两块
土豆
两个
辅料
鱼豆腐
适量
香菇
适量
煎蛋
一个
红油金针菇
适量
黄瓜丝
适量
配料
咖喱块
一盒
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
丰富创原~咖喱鸡肉饭的做法步骤
1
普通煮咖喱的步骤,鸡肉,土豆,香菇(对香菇的特殊喜爱),鱼豆腐,切碎,少许植物油下锅翻炒,不用很熟,后面还要煮,加水,水开放咖喱块儿,煮至粘稠就OK啦。
2
装盘,放入米饭,上面是红油金针茹,这个是个人喜好,喜欢那个辣辣的。再盖上一个金黄的煎蛋,上面少许清爽的黄瓜丝,美丽啦。
制作小窍门
香菇要选鲜的,不要选干的。鲜的肉质嫩,且没有浓郁的香味不影响咖喱本身味道。
菜谱标签:
主食
家常菜
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