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家常炒土豆片
家常炒土豆片
胡桐小橘子
收录时间:2022-12-12 18:34:13 热度:6444℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
葱
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常炒土豆片的做法步骤
1
土豆削皮洗净切片,用水泡上
2
锅中放油,下配料炒香
3
下土豆片,加盐翻炒均匀
4
翻炒均匀后加老抽翻炒
5
加一点水,小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香 ,翻炒均匀后就可以出锅了。
6
装盘,开吃
本次制作《家常炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
冬季食谱
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